Margarita de coliflor

kcal

0

Para 1 persona

Listo en

0

min

Cocción

0

min

Margarita de coliflor

kcal

0

Para 1 persona

Listo en

0

min

Cocción

0

min

Categoría: Plato

Dificultad:

 2/5

Costo:

 3/5

Ingredientes

Para 1 persona

250 g de flores de coliflor crudas
1 huevo
15 g de harina
1 /2 bola de mozzarella
50 g de salsa de tomate a elegir
1 /2 cebolla pequeña cortada en láminas finas
1 cucharada de orégano + un poco para decorar
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta

Preparación

Precalentar el horno a 180°C
Triturar la coliflor hasta obtener una consistencia de sémola.
Escurrir la coliflor en un paño limpio para eliminar la mayor cantidad de agua posible.
Mezclar la coliflor, la harina, el huevo, la sal, la pimienta, el orégano y «amasar».
Extienda la masa en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear
Darle forma de pizza no muy gruesa.
Hornear durante 20 minutos.
Sacar la masa del horno, extender la salsa de tomate, disponer la cebolla y la mozzarella y
Espolvorear con orégano.
Hornear durante otros 10 minutos.
¡A Tavola!

Recupera tu pesoideal

Beneficiarse de una revisión gratuita dietplus ofrecido en uno de nuestros centros