Margarita de coliflor

kcal

Para 1 persona

Listo en

Cocción

kcal

Listo en

Cocción

Categoría: Plato

Dificultad:

 2/5

Costo:

 3/5

Para 1 persona

Precalentar el horno a 180°C
Triturar la coliflor hasta obtener una consistencia de sémola.
Escurrir la coliflor en un paño limpio para eliminar la mayor cantidad de agua posible.
Mezclar la coliflor, la harina, el huevo, la sal, la pimienta, el orégano y «amasar».
Extienda la masa en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear
Darle forma de pizza no muy gruesa.
Hornear durante 20 minutos.
Sacar la masa del horno, extender la salsa de tomate, disponer la cebolla y la mozzarella y
Espolvorear con orégano.
Hornear durante otros 10 minutos.
¡A Tavola!

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