Preparar la salsa mezclando el yogur, el ajo, el zumo
de limón, la menta y la pimienta.
Cortar el queso feta en dados. Mezclar el pepino,
el tomate, la zanahoria, el queso y la salsa de yogur. Condimentar con pimienta y sal.
Calentar el pan de pita en la tostadora y abrirlo.
Cubrir con hojas de lechuga iceberg y la mezcla
de verduras.