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Tortitas ligeras con compota de fresa
kcal
0
Para 1 persona
Listo en
0
min
Cocción
0
min
Tortitas ligeras con compota de fresa
kcal
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Cocción
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min
Categoría:
Postre
Dificultad:
1/5
Costo:
1/5
Ingredientes
Para 1 persona
30 g de avena
1 huevo
½ plátano
1 cucharadita de aceite
100 g de fresas
zumo de ½ limón
1 cucharadita de azúcar
Preparación
Cortar las fresas por la mitad. En un cazo, cocerlascon el azúcar y el zumo de limón a fuego mediodurante 10 minutos, removiendo regularmente.
Mientras tanto, triturar la avena.
A continuación, añadir el plátano y el huevo.Volver a batir hasta obtener una masa homogénea.
Cocinar la tortita en una sartén ligeramente engrasada durante unos 2 minutos por cada lado.
Servir caliente, cubierto con la compota de fresas.
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